Uma loja de criação de animais de Houston vendeu recentemente 100 galinhas em quatro diascomo ganhar no joguinho do tigre， um número que normalmente é alcançado em três semanas. Com o preço dos ovos em alta， muitos americanos recorrem à produção dos seus próprios ovos em casa.

"Nas últimas semanas， vimos um aumento dramático na demanda por galinhas， com pessoas querendo comprá-las porque os preços dos ovos subiram ou simplesmente não há ovos disponíveis. Nossas vendas de aves dobraram ou até triplicaram"， diz John Berry， de 43 anos， gerente da Wabash， que também vende alimento para as aves.

O recente ressurgimento da gripe aviária， que atingiu os Estados Unidos pela primeira vez em 2022， afeta duramente as grandes granjas avícolas.

Mais de 21 milhões de galinhas poedeiras foram sacrificadas este ano devido à doença， de acordo com dados divulgados pelo Departamento da Agricultura dos EUA. Em dezembro， 13，2 milhões tiveram o mesmo destino.

Tudo isso fez com que o preço dos ovos subisse e com que também desaparecessem de alguns supermercados， preocupando os consumidores.

Os ovos 'premium' atingiram um preço de mais de US$ 10 (R$ 57) a dúzia， e as versões básicas chegaram a US$ 6 (R$ 34) em alguns supermercados， mais que o dobro do preço normal.

Em Seattle， um restaurante foi assaltado durante a madrugada na semana passada， onde mais de 500 ovos foram roubados de seu depósito. Na Pensilvânia， 100 mil ovos orgânicos foram roubados de uma instalação em Greencastle， ao norte da fronteira com Maryland.

Berry explica que a maioria de seus novos clientes está apenas começando na criação. É o caso de Arturo Becerra， 57， que recentemente comprou 10 galinhas， pelas quais pagou US$ 400 (R$ 2.308). Ele gastou US$ 20 (R$ 115) em alimento para um mês.

Na semana passada， ele comprou mais. "Vou comprar mais 5， mas quero comprar mais 10 porque a família é grande"， diz. Todas as que tem ainda são jovens e devem começar a pôr ovos em algumas semanas.

Em várias cidades do Texas， a criação de aves no quintal é permitida， desde que as normas de saúde sejam cumpridas.

"Agora tenho espaço para colocá-las e， como os ovos subiram muito， talvez seja mais barato comprar galinhas e criá-las， eu acho"， diz o homem， que mora em Houston. "Acho que com um ovo por galinha por dia， ficarei bem"， acrescenta.

Bill Underhill， 62， empreiteiro da construção e ávido criador de galinhas， também foi às compras para adquirir mais duas.

"Ouvi alguém dizer que os ovos custavam cerca de US$ 10 a dúzia， então já estava pensando em comprar mais algumas galinhas. Compro algumas a cada dois meses porque algumas eventualmente morrem e param de botar， então vou manter o fluxo de ovos na minha família"， afirma.

Nos EUA， o vírus está sendo encontrado não apenas em aves， mas também em vacas leiteiras.

Até 10 de fevereiro， 68 casos humanos também tiveram o vírus detectado desde o início do ano passado， um deles fatal. A maioria está ligada ao contato conhecido com animais infectados， de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC).

O homem que morreu foi infectado "após exposição a uma combinação de aves selvagens e um bando de aves não comerciais"， disseram autoridades de saúde.

O CDC diz que o risco de gripe aviária para o público em geral continua "baixo"， mas emitiu diretrizes de segurança para proprietários de aves. De acordo com o Centro， "pessoas com exposição ocupacional ou recreativa a aves ou outros animais infectados com este vírus correm maior risco de infecção".

Berry diz que， uma vez que as galinhas infectadas são sacrificadas， não há animais de substituição imediatos porque ninguém tem milhões de galinhas extras para substituí-las.

"Há uma geração de pintinhos esperando crescer para substituir as que perdemos. Mas， como em qualquer época de escassez， a demanda aumenta (...) Os ovos duram muito tempo e， se você puder encontrá-los， você compra mais， mas seu vizinho também pode"， diz Berry.

"Parece que levará dois ou três meses para que as coisas melhorem"， acrescenta.

dê um conteúdo

benefício do assinante

Você tem 7 acessos por dia para dar de presente. Qualquer pessoa que não é assinante poderá ler.

benefício do assinante

Assinantes podem liberar 7 acessos por dia para conteúdos da Folha.

Já é assinante? Faça seu login ASSINE A FOLHA Copiar link Salvar para ler depois Salvar artigos

Recurso exclusivo para assinantes

assine ou faça login

Tópicos relacionados

Leia tudo sobre o tema e siga:

alimentação Estados Unidos gripe aviária ovo sua assinatura pode valer ainda mais

Você já conhece as vantagens de ser assinante da Folha? Além de ter acesso a reportagens e colunas， você conta com newsletters exclusivas (conheça aqui). Também pode baixar nosso aplicativo gratuito na Apple Store ou na Google Play para receber alertas das principais notícias do dia. A sua assinatura nos ajuda a fazer um jornalismo independente e de qualidade. Obrigado!

sua assinatura vale muito

Mais de 180 reportagens e análises publicadas a cada dia. Um time com mais de 200 colunistas e blogueiros. Um jornalismo profissional que fiscaliza o poder público， veicula notícias proveitosas e inspiradoras， faz contraponto à intolerância das redes sociais e traça uma linha clara entre verdade e mentira. Quanto custa ajudar a produzir esse conteúdo?

ASSINE POR R$ 1，90 NO 1º MÊS Envie sua notícia Erramos? Endereço da página https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2025/02/americanos-apostam-em-criacao-de-galinhas-em-casa-para-driblar-escassez-de-ovos.shtml Comentários

Os comentários não representam a opinião do jornal; a responsabilidade é do autor da mensagem.

Casa 100% regulamentada - ZA9BET 100% responsável Termos e condições Todos os comentários Comente Comentar é exclusividade para assinantes. Assine a Folha por R$ 1，90 no 1º mês newsletter folhamercado

De 2ª a 6ª pela manhã， receba o boletim gratuito com notícias e análises de economia

Carregando...

newsletter folhamercado

De 2ª a 6ª pela manhã， receba o boletim gratuito com notícias e análises de economia

Carregando...

Relacionadas Chevron cortará milhares de empregos enquanto busca economizar bilhões DeepSeek faz desempenho de ações de empresas de tecnologia chinesas superar o das americanas Dólar sobe e Bolsa cai， com foco em inflação dos EUA e tarifas recíprocas de Trump Veja também minha casa própria Compartilhar minha casa própria: Como realizar o sonho da casa própria? Veja estratégias e opções Ícone fechar Como realizar o sonho da casa própria? Veja estratégias e opções previdência social Compartilhar previdência social: INSS muda regra de prorrogação do auxílio-doença; saiba como pedir Ícone fechar INSS muda regra de prorrogação do auxílio-doença; saiba como pedir

Ferramentas de retail media da Shopee ampliam vendas de grandes marcas

Mais de 20 milhões já usaram Uber Moto no Brasil

jogo tigre

IDOR: ciência do Brasil para o mundo

Histórias do Desenvolvimento 3: conheça o programa de financiamento Finame

PepsiCo investe em sustentabilidade e transforma o negócio

Com 20 anos de tradição， Unicid segue na vanguarda da formação médica

Aço ecoeficiente é inovação da ArcelorMittal para contribuir com transição energética

Planeje seu investimento e realize o sonho da casa própria; confira o especial Ano Novo， Casa Nova

jogar tiger

Imposto de Renda é decisivo na hora de optar entre PGBL ou VGBL; entenda das diferenças

Aço inteligente da ArcelorMittal permite obras mais sustentáveis， rápidas e eficientes

Ambiente seguro e infraestrutura atraem investimentos e colocam Minas Gerais como líder na economia verde

Cadastra e Maeztra unificam marca; fusão fez dobrar a divisão de commerce da empresa

parar Mais lidas em Mercado Ver todas inss Novo valor de contribuição do INSS para autônomos e MEIs entra em vigor neste mês; veja calendário Banco Central Haddad diz que deve enviar reforma do IR e consignado privado ao Congresso antes do Carnaval guerra comercial Entenda as tarifas recíprocas anunciadas por Trump que podem afetar o etanol brasileiro Mercado Inflação argentina atinge nível mais baixo em quase cinco anos em vitória para Milei etanol Tarifa sobre etanol prejudica empresas e estados americanos， dizem produtores brasileiros últimas notícias jogo do tigre guerra comercial Compartilhar Salvar para ler depois Salvar artigos

Recurso exclusivo para assinantes

assine ou faça login

Entenda as tarifas recíprocas anunciadas por Trump que podem afetar o etanol brasileiro

Ordem mira países que， segundo o governo americano， taxam excessivamente produtos dos EUA

14.fev.2025 à 0h01 Opinião Compartilhar Salvar para ler depois Salvar artigos

Recurso exclusivo para assinantes

assine ou faça login

Trump ganhou eleição de forma justa， mas não pode ser um deus-imperador

Novo governo do republicano testa limites da democracia e da Constituição dos EUA; momento exige vigilância e ação

13.fev.2025 às 23h00 Cotidiano Compartilhar Salvar para ler depois Salvar artigos

Recurso exclusivo para assinantes

assine ou faça login

Moradores de São Paulo recebem alerta de terremoto; Defesa Civil nega ocorrência

Centro de Sismologia da USP não registrou nenhum tremor; aviso chegou para celulares do sistema Android

14.fev.2025 às 2h51

Copyright Folha de S.Paulo. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação， eletrônico ou impresso， sem autorização escrita da Folhapress.

Modal 500

OK Folha de S.Paulo Assine Topo folha de s.paulo Sobre a Folha Política de Privacidade Expediente Acervo Folha Princípios Editoriais Manual de conduta Seminários Folha Clube Folha Clube Folha Gourmet Séries Folha Coleções Folha Trabalhe na Folha Treinamento Circulação Verificada Fale com a Folha Anuncie (Publicidade Folha) Atendimento ao Assinante Erramos Fale com a Folha Ombudsman Painel do Leitor editorias Política Economia Cotidiano Educação Mundo Esporte Ilustrada Ilustríssima Comida F5 Podcasts Folhinha Folhateen Saúde Equilíbrio Ciência Ambiente Turismo Guia Folha Fotografia TV Folha Empreendedorismo opinião Opinião Colunas e Blogs Quadrinhos Charges Cartunistas mais seções Brasília Hoje Todas Dias Melhores Folha Social+ Seminários Folha Folha en Español Folha In English Folhainvest Folhaleaks Folha Mapas Folha Tópicos Folha Transparência Últimas notícias Versão Impressa Mapa do site serviços Aeroportos Folha Informações Guia de Benefícios Horóscopo Loterias Mortes Tempo outros canais Datafolha Estúdio Folha Publicidade Legal Folhapress Folha Eventos Top of Mind CANAIS DA FOLHA Fale com a Redação Mapa do site Atendimento ao Assinante Ombudsman Política de Privacidade Princípios editoriais e conduta Circulação Verificada newsletter A Folha integra o

O jornalnbsp;Folha de S.Paulonbsp;(1921 - 2025)nbsp;eacute; publicado pela Empresa Folha da Manhatilde; S.A. CNPJ: 60.579.703/0001-48

Copyright Folha de S.Paulo. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação， eletrônico ou impresso， sem autorização escrita da Folhapress.

max win fortune tigerMelhor plataforma - EGR—AZA9BET™ está comprometida com o jogo responsável. NEWSLETTER Ícone alerta Por favorcomo ganhar no joguinho do tigre， selecione uma das opções abaixo. Quais newsletters você gostaria de assinar? Brasília Hoje IE | Relacionamentos Tapete vermelho Maratonar Mova-se Planeta em Transe Todas Tudo + um pouco FolhaJus IE | Como criar hábitos Energia Limpa Cuide-se Folha Carreiras Painel Tudo a Ler Mônica Bergamo Notícias do dia Painel S.A. China， terra do meio Combo Folha Mercado Colunas e Blogs Dicas do Editor Para Curtir SP Lá Fora FolhaMed News from Brazil Noticias de Brasil exclusivo para assinantes Você também gostaria de: Receber informações sobre produtos e serviços da Folha de S. Paulo Receber ofertas de parceiros da Folha de S. Paulo Cancelar Confirmar

Cadastro realizado com sucesso!

Ok

Por favor， tente mais tarde!

Ok

• em
• de
• americanos
• apostam